秋のオープンオムレツ（ルクエ） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・さつまいも・かぼちゃ・里芋を１センチ角に切り、ルクエに入れ水（大匙１）を振りフタをして、レンジで３分加熱する。

2. 2

   ボールに卵・牛乳を入れてよく混ぜる。１と角切りにしたベーコンを入れ混ぜ、塩・こしょうを振る。

3. 3

   ２をルクエに入れフタを開けたまま、予熱２００℃のオーブンで火が通るまで焼く。（２０～３０分）