材料(1人分)
- 卵
- 1個
- 水 (お茶碗の半分ぐらいの量)
- 50~70cc程度
作り方
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- 1
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- お茶碗などの耐熱容器に、卵が完全に浸かるように水を入れます
破裂防止のために、
黄身に箸などで穴をあけておきます
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- 2
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- 電子レンジで500W1分程度を目安に加熱します。
MやLサイズぐらいなら、1分程度で大丈夫だと思います
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- 3
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- 電子レンジで1分10秒加熱しました♪
破裂防止のためにも、1分以上加熱する場合は、10秒づつで様子見してください
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- 4
- 破裂すると、電子レンジの掃除が大変なので、心配な方は、ラップをかけておくと、いいかもしれません。
おいしくなるコツ
卵の大きさや、卵を入れる耐熱容器の大きさなどでも、加熱時間が、若干異なるので破裂防止のためにも、1分以上加熱する場合は、10秒づつで様子見してください。
きっかけ
簡単、電子レンジで温泉卵を作りました!