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ラムチョップ・ラム肉
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ラムチョップのガーリックソテー♪ レシピ・作り方
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約10分
500円前後
らみ〜る
楽天shopで手に入るラムチョップを美味しく食べちゃおう♪
材料(2人分)
ラムチョップ
4本
にんにく
1片
オリーブオイル
小さじ1
ゆずこしょう
小さじ1
塩・こしょう
パラパラっと
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作り方
1
にんにくはお好みの厚さにスライスしておく
2
ラムには、焼く直前に塩コショウをする
3
フライパンにオリーブオイルを入れて少し熱し、ガーリックを入れる
4
熱くなりすぎない程度でラムを投入!
5
中火より少し弱めの火で片面に少し焦げ目をつけて裏返す
6
同じくもう片面も焼き色をつけて、盛りつけてからゆずこしょうをのせていただく
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
楽天shopで簡単に手に入るラムチョップを美味しく食べたくて。。。
公開日:2011/08/28
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関連情報
カテゴリ
ラムチョップ・ラム肉
料理名
絶品ラムチョップ!
このレシピを作ったユーザ
らみ〜る
簡単にパパっと出来るお料理を紹介していきます♪野菜もたっぷり・お肉もがっつりです♪
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