果肉たっぷり!「キウイフルーツソース」 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- キウイフルーツ 2個
- はちみつ 大さじ1
- 粉砂糖 大さじ1
- ブランデーエッセンス(好みの洋酒) 少々
作り方
- 1 キウイフルーツ1個はすりおろします。
- 2 もう1個は細かくカットします。
-
3
1と2を器に入れて蜂蜜、粉砂糖を混ぜます。
仕上げに好みの洋酒を加えましょう。 - 4 冷蔵庫でよく冷やし完成です。
きっかけ
頂き物のキウイフルーツがいい感じに完熟してきたのでソースにしました。
おいしくなるコツ
はちみつや粉砂糖はキウイフルーツの甘さによって加減してください。
- レシピID:1430001068
- 公開日:2011/02/23
関連情報
- カテゴリ
- フルーツソース
- 料理名
- フルーツソース
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