定番☆ひじきの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきは水で戻す。
   小揚げは湯通しして油抜きをする。

2. 2

   にんじん、こんにゃく、小揚げを千切りにする。

3. 3

   鍋にサラダ油を熱し、にんじんを炒める。
   軽く火が通ったら、こんにゃく・小揚げ・ひじきを入れ炒める。

4. 4

   ★の調味料を全部加え水分が少なくなるまで煮る。
   
   できあがり！！