だしを取った後の鰹節でおかかふりかけ♪ レシピ・作り方
材料（5～6人分）
- だしを取った後の鰹節
- 100ｇ
- 砂糖
- 大さじ2
- みりん
- 大さじ２
- 酒
- 大さじ2
- 醤油
- 大さじ5
- 水
- 200ｍｌ
作り方
-
- 1
-
- 調味料を全部混ぜておく。
-
- 2
-
- フライパンか鍋に、鰹節と調味料を全て入れ、中火で加熱する。
時々混ぜる。
-
- 3
-
- 水分が無くなったら火を止めて出来上がり。
きっかけ
だしを取った後の鰹節を捨てるのはもったいないので、味をつけてふりかけにしてみました＾＾
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
ご飯のおかずになります！