簡単★うな丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油をひいたフライパンに、溶きほぐした卵を入れ、薄焼き卵を
   作ります
   焼きあがったら細長く切って
   錦糸卵を作ります

2. 2

   フライパンに、ウナギを入れ
   酒を入れて、蓋をして
   蒸し焼きします
   ウナギがふっくらしたら、
   付属のたれを加えて
   煮詰めます

3. 3

   ごはんの上に、錦糸卵を散らして、ウナギをのせ、
   お好みで、万能ねぎなどを
   添えれば完成です♪