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簡単♡キムチとコチュジャンで♡ピリ辛親子丼 レシピ・作り方

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Guuママ
親子丼のレパートリーに♡
優しい味の親子丼はもちろん美味しいけどたまにはこんな味も(*•̀ㅂ•́)و✧
キムチとコチュジャンを加えたピリ辛親子丼ですᕷ*

材料(2人分)

鶏もも肉
200g
玉ねぎ(中)
1/2個
キムチ
80~100g
4個
☆水
200cc
☆酒
大さじ2
☆砂糖
大さじ2
☆醤油
大さじ2
☆コチュジャン
大さじ1/2
ご飯
2杯分
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作り方

  1. 1
    ○鶏もも肉は小さめのひと口大に切ります。
    ○玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2
    卵は溶きほぐしておきます。
  3. 3
    鶏もも肉とキムチを加えて火が通るまで煮込みます。
  4. 4
    フライパンに☆の材料を煮立ったら玉ねぎを加え、少ししんなりするまで煮込みます。
  5. 5
    溶き卵を回し入れ、卵がお好みの固さになったらできあがりです。
  6. 6
    ごはんを盛り付けた丼にかけてお召し上がりください♡

おいしくなるコツ

キムチの量はお好みで調整してくださいね。

きっかけ

キムチを使い切りたかったので。

公開日:2024/11/22

関連情報

カテゴリ
親子丼キムチ簡単鶏肉料理簡単夕食鶏もも肉
関連キーワード
時短 節約 低カロリー ダイエット 簡単 糖質制限 低糖質 ヘルシー キムチ消費 腸活 菌活 親子丼アレンジ 親子丼レパー トリー 鶏肉 簡単親子丼 高タンパク
料理名
キムチ親子丼、ピリ辛親子丼、キムチ入り親子丼

このレシピを作ったユーザ

Guuママ フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡ お酒と白飯が大好きです( *´艸`) 節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡ おつまみ*お弁当*あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧ ☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚ 2022.1.12start

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