簡単♡野菜たっぷり♡こく旨♡豚トマなすキムチ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚こまは大きければ食べやすい大きさに切りビニール袋に入れ、塩こしょうをまぶしたら、片栗粉を加えてシャカシャカ振ってまぶします。

2. 2

   ○なすはヘタを切り落とし、1センチ程度の輪切りにします。
   ○ミニトマトは半分に切ります。

3. 3

   フライパンに火をつけずにごま油となすを入れ、全体に絡めたら火をつけます。

4. 4

   豚こま肉を加え、なすが柔らかくなるまで炒めます。

5. 5

   ミニトマトとキムチを加えてかるくいためます。

6. 6

   ☆の材料を加え、軽く炒め混ぜたらできあがりです。

7. 7

   器に盛ってお召し上がりください♡