簡単♡野菜たっぷり♡こく旨♡豚トマなすキムチ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚こまは大きければ食べやすい大きさに切りビニール袋に入れ、塩こしょうをまぶしたら、片栗粉を加えてシャカシャカ振ってまぶします。
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2
○なすはヘタを切り落とし、1センチ程度の輪切りにします。
○ミニトマトは半分に切ります。
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3
フライパンに火をつけずにごま油となすを入れ、全体に絡めたら火をつけます。
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4
豚こま肉を加え、なすが柔らかくなるまで炒めます。
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5
ミニトマトとキムチを加えて軽く炒めます。
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6
☆の材料を加え、軽く炒め混ぜたらできあがりです。
- 7 器に盛ってお召し上がりください♡
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関連情報
Guuママ
フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡
お酒と白飯が大好きです( *´艸`)
節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡
おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧
☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚
2022.1.12start
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Yuuko♡2026/05/06 13:13
Guuママちゃん こんにちは♪♪今日のレシピ、ミニトマト→家にあったトマトで。なすとトマトがとろとろ、旨みたっぷりで とっても美味しかったよ〜(๑>ڡ<๑)✨✨ -
ここなっつん2024/11/13 21:32
きょうは昨日宣誓したとおりにまたまた豚トマ茄子キム作っちゃいました♡何回食べてもトマトの酸味で美味しい豚キム(*´艸｀*)また作っちゃおう❢❢ -
ここなっつん2024/11/12 20:54
きょうはこちら♬豚キムチよく作るけど茄子とトマト加えるだけでこんなに美味しくなるなんて(*´艸｀*)あまりにも気にいったから明日も作っちゃおう♡素敵レシピ感謝❦ -
mamichin5552024/11/06 20:12
おつかれ様彡今夜はこちらを❢ミニトマト少なめで(;^_^Aキムチになす&トマトとっても美味ね♡調味料も少なく簡単早美味レシピ39です◡̈*✧
レシピへのコメント
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なすとトマトを加えて野菜も取れる豚キムチですᕷ*
ピリ辛キムチに柔らかなす、トマトの酸味とコクがよく合ってご飯が進みます( *´艸`)