蒲鉾と茄子ときゅうりの和えもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は縦長に切り、オリーブオイルをまぶしてラップに包む。
   電子レンジで3分加熱する。
   粗熱が取れるまで冷ます

2. 2

   きゅうりはスライサーで薄切りにする。
   塩もみして水分を切る。
   蒲鉾は棒状に切る。
   ボールに蒲鉾・きゅうりを入れる

3. 3

   作り方 2に作り方 1の茄子を入れる。
   ○ の材料で和えて完成