しょうが香る♡シャキシャキ食感♡水菜の海苔のサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水菜
- 100g(3株程度)
- 海苔
- 1枚
- ☆ごま油
- 小さじ1
- ☆塩麹(塩)
- 小さじ1(小さじ1/3)
- ☆すりおろししょうが(チューブでもOK)
- 1/2かけ
作り方
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- 1
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- 水菜は根元を切り落とし3センチ程度に切ります。
※洗った水気はよく切っておきます。
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- 2
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- ビニール袋に水菜と☆の材料を加え、空気を入れてシャカシャカ降ってまぶし、軽く揉みこみます。
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- 3
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- 海苔をちぎりながらビニール袋に加えます。
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- 4
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- 再度空気を入れてシャカシャカ振ってまぶしたらできあがりです。
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- 5
- 器に盛ってお召し上がりください♡
おいしくなるコツ
しょうがはチューブでもOKですが…できればおろしたてがおすすめです。
きっかけ
栄養たっぷりの水菜をたくさん食べたくて♡
しょうが&海苔風味がちょっと大人味♡
しんなりするので栄養たっぷりの水菜がもりもり食べられます٩(ˊᗜˋ*)و