腸活♡ヘルシー♡長芋とスプラウトのおかか和え レシピ・作り方

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Guuママ
長芋は低カロリーなのにビタミン類や食物繊維がたっぷり♡
スーパーフードのブロッコリースプラウトと合わせて疲れた体に嬉しい簡単和え物(๑•̀ㅂ•́)و✧
みんながつくった数 6

材料(2人分)

長芋
150
ブロッコリースプラウト
20g
☆亜麻仁オイル(ごま油でもOK)
大さじ1
☆ポン酢
大さじ1~1.5
☆わさびチューブ
3センチ
☆かつおぶし
3g

作り方

  1. 1
    長芋は千切りにします。
  2. 2
    ボウルに☆の材料を混ぜ合わせ、長芋、ブロッコリースプラウトを入れ、よく混ぜ合わせたらできあがりです。
  3. 3
    器に盛ってお召し上がりください♡

おいしくなるコツ

すぐに食べない場合は長芋が変色してしまうので、水500cc+酢大さじ1/2に5分程つけておくと変色防止になります。

きっかけ

長芋をいただいたので(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)

公開日:2024/01/17

関連情報

カテゴリ
長芋胃に優しい・消化に良い料理5分以内の簡単料理簡単おつまみ簡単夕食
関連キーワード
時短 節約 低カロリー ダイエット 簡単 糖質制限 低糖質 ヘルシー おうち居酒屋 糖尿病 副菜 小鉢 血糖値下げる 長いも ブロッコリースプラウト がん予防 腸活
料理名
長芋とスプラウトの和え物、長芋とスプラウトのサラダ

このレシピを作ったユーザ

Guuママ フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡ お酒と白飯が大好きです( *´艸`) 節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡ おつまみ*お弁当*あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧ ☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚ 2022.1.12start

つくったよレポート( 4 件)

2024/03/02 21:32
きょうはこちら♬うちの買ったブロッコリースプラウト貝割れみたいにツンツンしてるの(-_-;)ふわふわっと作りたかったんだけど無理でした…おかか入りで旨♡超感謝❦
ここなっつん
あー私は平べったい細長いパックの切らないで使えるの買ってるの〜いくつか種類あるよね( ᵕᴗᵕ ) でも同じだよ〜♬とっても美味しそうに作ってくれて今日も大感謝♡
2024/01/29 05:59
さっぱりとしたお味で とても美味しく頂きました。素敵なレシピを いつもありがとうございます(^o^)
ニシツノメドリ
ニシツノメドリさ〜ん おはようです♡ わぁ〜スプラウトたっぷり〜(*´︶`) とっても美味しそうに作ってくださりありがとうございます♪ 寒いので体調気をつけて♡

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