オイスターソースでこく旨♡アボカドとオクラのサラダ レシピ・作り方
作り方
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- オクラは茎の硬い所を切り落とし、ガクをむき取ります。
めんどくさい場合はガクのところで切り落としてもOK。
沸騰したお湯に入れ1分程茹でたら、ザルにあけ水にさらします。
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- 2
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- 〇オクラはキッチンペーパーで水気を拭き取り、輪切りにします。
〇アボカドは食べやすい大きさに切ります。
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- 3
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- ボウルに☆の材料を混ぜ合わせ、アボカドとオクラを加え和えたらできあがりです。
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- 4
- 器に盛ってお召し上がりください♡
おいしくなるコツ
ダシダの代わりに鶏ガラスープの素でもOKです◎
きっかけ
アボカド博士目指してます(๑•̀ㅂ•́)و✧
私アボカド博士?!って自画自賛しました(笑)
オクラが入ってとろりんとしソースがよく絡みます♡