はずれ救済♡アボカドとまいたけのにんにくポン酢炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- アボカドは1.5センチ程度の角切りにします。
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- 2
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- フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを炒め、香りがたったら、手でほぐした舞茸を加えさっと炒めます。
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- 3
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- アボカドを加え、強めの中火で火が通るまで炒めたら、☆の材料を加え、さっと混ぜ炒めたらできあがりです。
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- 4
- 器に盛って、お好みで黒こしょうを散らしてお召し上がりください♡
おいしくなるコツ
当たりのアボカドで使う場合は、まいたけに火が通ってから加え、さっと炒める程度で♬
きっかけ
ハズレアボカドの救済に。
旨みたっぷりのまいたけと一緒にガーリックポン酢で炒めて美味しい1品に変身(*>ω<*)b
もちろん当たりアボカドでも◎