アボカドポテトサラダ レシピ・作り方

アボカドポテトサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
liqueur
liqueur
アボカドを入れた、ホクホク&クリーミーなポテトサラダです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもをスチーマー(又はラップをしたお皿等)に入れて、電子レンジで柔らかくなるまで加熱します。
  2. 2 皮を剥いてマッシュしたじゃがいもと、1cm角に切ったアボカド、マヨネーズを混ぜ合わせ、塩、ブラックペッパーで味を調えます。
  3. 3 完成です。

きっかけ

アボカドとじゃがいもの組み合わせで1品作ってみたいと思い、ポテサラにしました。

おいしくなるコツ

アボカドはさっくりと混ぜ合わせるように加え、崩れないようにします。

  • レシピID:1530006991
  • 公開日:2017/04/17
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カテゴリ
ポテトサラダアボカド
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アボカド ポテトサラダ ポテサラ アボカド ポテト
料理名
アボカドポテトサラダ
liqueur
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つくったよレポート(12件)

  • ユユ527
    ユユ527
    2023/05/20 18:45
    アボカドポテトサラダ
    美味しかったです!
  • きのう
    きのう
    2022/11/04 13:22
    アボカドポテトサラダ
    おいしかったです。
  • peco0918
    peco0918
    2022/06/07 00:51
    アボカドポテトサラダ
    とても美味しかったです☆*。
  • i.-my.-mie
    i.-my.-mie
    2022/03/23 10:31
    アボカドポテトサラダ
    作りました!作り置きしたのですが、アボカドが変色してしまいました。。。レモン汁いれたのですが(泣)次回は食べ切るようにします!

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