福耳とうがらしとひじきの卵とじ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ひじきは水(材料外)に5分つけて戻す。
卵を溶いてひじき・○ の材料を混ぜ合わせる -
2
福耳とうがらしを小口切りにして、オリーブオイルで炒める。
作り方 1の卵液を流し入れる。
大きくかき混ぜて固まる少し前に火を止める - 3 お皿に盛りつけて完成
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