トマトが美味しい♡ひき肉とトマトのオープンオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を割りほぐし☆の材料を加えよく混ぜ合わておきます。

2. 2

   フライパンにひき肉を入れ色が変わるまで炒めたら、フライドオニオンを加え軽く混ぜ炒め、キッチンペーパーで余分な油を拭き取ります。

3. 3

   くし切りにしたミニトマトを加えてサッと炒めたら、軽く塩こしょうします。

4. 4

   1を加え、ゆっくりと大きく混ぜ、半熟状になったら蓋をし、弱火で表面がほぼ固まるまで3～5分蒸し焼きにしたらできあがりです。

5. 5

   器に盛ってお召し上がりください♡