鮭と卵のそうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼き鮭は骨と皮を取り除き身をほぐす。
   卵を割り○ の材料を入れて、かき混ぜる。
   フライパンにこめ油をひいて、鮭をさっと炒めて卵液を流し入れる。
   固まったら、火を止める

2. 2

   フライパンにこめ油・半分に切った大葉を入れ、炒める。
   水を入れてしっとりしたら、醤油をかける

3. 3

   そうめんを袋の表示通りに茹でる。
   水洗いをして水分を切る。
   器に盛り、作り方 1・2をのせて完成