かにかまきゅうりの切り干し大根サラダ レシピ・作り方

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切り干し大根のポリポリとした食感がくせになるサラダです☘
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

切り干し大根
30g
きゅうり
１本
カニカマ
80g
a.醤油
小さじ2
a.マヨネーズ
大さじ4
a.砂糖
小さじ1
a.ゴマ油
小さじ2
a.炒りゴマ
大さじ3

作り方

  1. 1
    ○切り干し大根は水で戻し、流水で軽く洗って絞る
    ○きゅうりは薄く輪切りにし、塩を小さじ1（分量外）を入れてよくもみ込み、水気が出たら流水で3回ほど洗い絞る
    ○カニカマはほぐす
  2. 2
    準備がした材料とa.の調味料をボウルなどに入れて混ぜ合わせれば出来上がりです☘
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

きゅうりの輪切りはスライサーを使って頂くと更に時短です。

きっかけ

切り干し大根を煮物以外にも活用したいと思いサラダにしました。

公開日：2023/06/03
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関連情報

カテゴリ
切り干し大根サラダ
関連キーワード
簡単 火を使わない 時短 副菜
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

yukiko.m 子供も大人も喜ぶレシピを紹介します☘

つくったよレポート（ 1 件）

2023/07/14 06:26
おいしくできました♪ありがとうございます。
hikarii
嬉しいコメントありがとうございます(^^)

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