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☆簡単!!レンコンサラダ☆ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
chi-87
レンコンを使った副菜!!
ごま油が食が進みます♡
材料(3人分)
レンコン
150g
枝豆
100g
◎麺つゆ(2倍濃縮)
大さじ1
◎ごま油
小さじ1
◎マヨネーズ
大さじ3
◎すりごま
大さじ1
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作り方
1
レンコンはスイライして、酢水につける。
2
レンコンは洗います。
塩湯でして、2〜3分湯がきます。
3
レンコンは粗熱をとると、キッチンペーパーで水分拭き取とる。
枝豆は実を取り出す。
ボールに◎を入れて混ぜて、レンコン、枝豆入れて混ぜ合わせてると完成!!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ごま油がPoint!!
きっかけ
レンコンのレパートリーを増やしたかった為。
公開日:2023/02/11
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このレシピを作ったユーザ
chi-87
はじめまして!!こんにちは\(^o^)/ 家族にも喜んで貰いたいとおもってご飯の献立を作ってます。1週間ずつ献立を作り、予算内で出来るように考えます。晩酌があるので、おつまみも投稿していきたいと思ってます♡ 基本朝に仕込み、仕事終わったら楽な用に手順でやってます。◕‿◕。
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