シンプルに♡ズッキーニと卵の炒め物 レシピ・作り方
作り方
-
- 1
-
- ズッキーニは1センチ幅程度のいちょう切りにします。
-
- 2
-
- 卵は割りほぐし、マヨネーズを加え、よく混ぜておきます。
-
- 3
-
- フライパンにオリーブオイルをひき、1をこんがり炒めたら端に寄せ、2を入れます。
-
- 4
-
- 卵が少し固まってきたらズッキーニと混ぜ合わせ、塩、こしょうで味を整えたらできあがりです。
-
- 5
- 器に盛ってお召し上がりください♡
おいしくなるコツ
お醤油を少し加えたり、ケチャップを添えても美味しいです♡
きっかけ
ズッキーニのレシピを色々研究中です。
マヨネーズ入りのふんわり卵がズッキーニとよく合います(๑•̀ㅂ•́)و✧