男ウケ抜群！手羽元ニンニク醤油味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽元と★を袋に入れ、入れ揉み込んでいく。15分ほど置く。そのまま冷凍すると、忙しい日にぱぱっと料理可能◎

2. 2

   茄子を食べたい大きさに、ネギは小口切りに切る

3. 3

   手羽元に味が染み込んだら、フライパンで中火で焼いていく。蓋をすると、中まで火が通りやすい。

4. 4

   ご手羽元をコロコロ転がし、焼き目がついてきたら、茄子を投入。手羽元から出てきた油で焼いていく。

5. 5

   最後は、仕上げに長ネギをいれ、火を止めて絡めて出来上がり。