ムニュシャキ食感♡もやしとズッキーニのオイマヨ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニはヘタを切り落とし、薄切りにし（スライサーがおすすめ）、ボウルに入れ塩少々（分量外）を入れ揉みこみ5分程おき、水気を切ります。

2. 2

   もやしは水洗いし、ぬれたまま耐熱容器に入れ、ラップをして600wのレンジで2分加熱します。
   加熱が終わったらザルにあけ水気をきります。

3. 3

   ボウルに☆の材料を混ぜ合わせ、もやしとズッキーニを加えよく混ぜ合わせたらできあがりです。

4. 4

   器に盛って、千切りにした大葉を乗せてお召し上がりください♡