コストコアレンジレシピ　“満足グラタン” レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮を剥き乱切りします。
   切ったじゃがいもは耐熱皿に入れ、
   ラップをかけてレンジで500wで4分加熱します。
   ※取り出す際はやけどに注意してください

2. 2

   マカロニを沸騰した鍋に入れます。
   表示の茹で時間より1分ほど短めにするとほどよい硬さになります。

3. 3

   玉ねぎの皮を剥き薄切りにします。
   薄切りにした玉ねぎは油を引いた鍋に入れ、
   きつね色になるまで炒めます。　
   食感が苦手な方はしなしなになるまで炒めてもOK

4. 4

   玉ねぎを炒めた鍋に、
   シーフードミックスをお好みの量入れ炒めます。
   ※冷凍のままでOK

5. 5

   ロティサリーチキンをぶつ切りにし、切ったチキンを鍋に入れてかき混ぜます。

6. 6

   レンジで加熱したじゃがいもを鍋に入れて少しかき混ぜます。

7. 7

   ホワイトソースの小麦粉・コンソメ・牛乳をボウルに入れ混ぜます。※ダマにならないように。
   混ぜた物を鍋に入れかき混ぜます。。※この時に味見してコンソメやコショウを足してみてください

8. 8

   ホワイトソースを入れた鍋にバターを入れかき混ぜます。

9. 9

   ほうれん草を鍋に入れ混ぜます。
   ※冷凍の物はそのまま入れてOK

10. 10

    茹でたマカロニを湯切りして、ホワイトソースの鍋に入れかき混ぜます。
    少しかき混ぜたら火を止めます。

11. 11

    耐熱皿にうつして、パルメザンチーズを一面に振ります。

12. 12

    トースターで20〜30分焼きます。
    ※オーブンでも可
    チーズをこんがりさせるなら30分です。

13. 13

    こんがり焼けたら完成です‼︎