食卓華やか♡焼きピーマンとトマトのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは半分に切り、ヘタと種を取り、食べやすい大きさの乱切りにします。

2. 2

   トマトは1センチ程度の角切りにします。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルひき、にんにくチューブを入れ、香りがたったらピーマンを加え、弱火で焦がさないように焼きます。

4. 4

   ボウルに3（オイルごと全部）、トマト、酢を加え、マジックソルトで味を整えます。

5. 5

   そのままラップをして冷蔵庫で1時間程度冷やしたらできあがりです。

6. 6

   器に盛ってお召し上がりください♡