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ごぼうの炊き込みご飯 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
3マリム3
材料を切ったら炊飯器にお任せです。
材料(4-5人分)
米
2合
水
2カップ
ごぼう
1/4本
椎茸
1枚
人参
1/4本
油揚げ
1枚
醤油
大さじ1
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作り方
1
ごぼうはささがきにし、水に15分くらいつけておく。
2
油揚げは油抜きをし、縦に3等分して短冊切りにする。
椎茸と人参はみじん切りにする。
3
米を研ぐ。
4
炊飯器のお釜に米、水をいれたあと、残りの材料を全て入れる。
5
炊飯器の白米モードで炊く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ごぼうが安かったので。
公開日:2021/09/25
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3マリム3
調理時間は長いけどほったらかし料理を作ることが多かったです。子供が出来てからは時間がないのでパパっと作れるものを勉強中。オーガニック好きです。
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