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ごぼうの炊き込みご飯 レシピ・作り方

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3マリム3
材料を切ったら炊飯器にお任せです。

材料(4-5人分)

2合
2カップ
ごぼう
1/4本
椎茸
1枚
人参
1/4本
油揚げ
1枚
醤油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ごぼうはささがきにし、水に15分くらいつけておく。
  2. 2
    油揚げは油抜きをし、縦に3等分して短冊切りにする。
    椎茸と人参はみじん切りにする。
  3. 3
    米を研ぐ。
  4. 4
    炊飯器のお釜に米、水をいれたあと、残りの材料を全て入れる。
  5. 5
    炊飯器の白米モードで炊く。

きっかけ

ごぼうが安かったので。

公開日:2021/09/25

関連情報

カテゴリ
ごぼう油揚げにんじんしいたけその他の炊き込みご飯

このレシピを作ったユーザ

3マリム3 調理時間は長いけどほったらかし料理を作ることが多かったです。子供が出来てからは時間がないのでパパっと作れるものを勉強中。オーガニック好きです。

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