【電気圧力鍋】簡単味ぽんで手羽元のさっぱり煮 レシピ・作り方

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ふたみん
電気圧力鍋を使うので、軟骨まで美味しく食べられます

材料（2人分）

手羽元
6〜8本
●味ぽん
1カップ
●水
1/2カップ
●砂糖
大さじ1.5
●酒
大さじ1

作り方

  1. 1
    手羽元を電気圧力鍋に入れて、浸るくらいの水を入れ、2分圧力をかける（アク抜き）
  2. 2
    圧力が抜けたら水を全て捨て、●を入れる
  3. 3
    圧力を4分かければ完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

手羽元を買いすぎて作りました。

公開日：2021/09/11
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カテゴリ
手羽元圧力鍋で作るその他の肉のおかず鶏肉のさっぱり煮

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