照り焼き風鶏肉のマーマーレード焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
- 骨つき鶏肉 900g
- 玉ねぎ 1/2個
- 醤油 大さじ1
- マーマーレードジャム 大さじ1
- 油 小さじ2
作り方
-
1
骨つき肉は食べやすい大きさに切る。
玉ねぎはスライスする。 - 2 油以外の材料を全て混ぜ、1時間以上漬ける。
- 3 フライパンに油をひき、鶏肉、玉ねぎの順に入れ、蓋をして焼く。
- 4 いい匂いがしてきたらひっくり返し、火が通るまで焼く。
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