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もずくソーメン レシピ・作り方

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3マリム3
市販ののもずく酢を使って簡単に。
夏休みランチに!そうめんの味変に!

材料(1人分)

そうめん
1束
もずく三杯酢
1カップ
レモン
スライス1枚
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作り方

  1. 1
    鍋にお湯を沸かし、そうめんを表示どおりに茹でる。
  2. 2
    茹で上がったらザルにあげ、水洗いし、水気を切っておく。
  3. 3
    皿にそうめんを盛り、もずくを上からかける。レモンを飾って完成。

おいしくなるコツ

お好みで、大根おろし、青ネギ、シソ、茗荷などを添えてください。

きっかけ

夏のランチはそうめんのみが多い我が家。味変を兼ねて別のメニューを考えてみました。

公開日:2021/07/06

関連情報

カテゴリ
アレンジそうめんもずく素麺・冷麦

このレシピを作ったユーザ

3マリム3 調理時間は長いけどほったらかし料理を作ることが多かったです。子供が出来てからは時間がないのでパパっと作れるものを勉強中。オーガニック好きです。

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