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カボチャと玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
3マリム3
定番の味噌汁
材料(2人分)
カボチャ
75g
玉ねぎ
75g
昆布
2cm
味噌
大さじ1
水
400cc
鰹節
ひとつまみ
味噌(仕上げ用)
大さじ1
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作り方
1
カボチャ玉ねぎはいちょう切りにする。
2
水に昆布、カボチャ、玉ねぎ、味噌を入れ煮る。
3
カボチャと玉ねぎが柔らかくなったら、火を止め、鰹節を入れ、味噌をとく。
鰹節を取り出して完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
カボチャと玉ねぎの甘味が出た味噌汁が好きなので。
公開日:2021/07/04
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このレシピを作ったユーザ
3マリム3
調理時間は長いけどほったらかし料理を作ることが多かったです。子供が出来てからは時間がないのでパパっと作れるものを勉強中。オーガニック好きです。
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