我家の煮込まないカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄切りにした玉ねぎをレンジでラップなし3分します。鍋に、その玉ねぎと、薄切りにした人参を入れ、玉ねぎが少し焦げるまで炒めます。炒めたらガーリックバター、肉も入れ更に炒めていきます。

2. 2

   全体を炒めたら、水、オイスターソースを入れ一度沸騰させます。

3. 3

   今回使ったルーです。
   各ご家庭のいつものカレールーで大丈夫です。
   我が家は、甘めです。

4. 4

   火を止めルーを入れたら、全体を混ぜ馴染めば完成です。
   仕上げに盛り付けです。お皿にごはんをよそい、トッピングのチキンカツ、福神漬けを並べたらカレーを入れます。