鶏肉とカボチャのカレークリーム煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉に裏表1振りずつ塩コショウをして、深めのフライパンに皮を下にして入れて炒める。焦げ目がついたら裏返す。

2. 2

   1に冷凍カボチャと牛乳を加えて蓋をする。カボチャに箸がすっと通るようになるまで煮る。

3. 3

   蓋を取り、カレー粉を加えて煮詰める。塩コショウを1～2振りして味を整える。