そら豆とマッシュルーム、マカロニのグリーンサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そら豆は鞘から取り出しておく。

2. 2

   サニーレタスは一口サイズに、水菜は3センチの長さに、玉ねぎは薄くスライス。

3. 3

   マッシュルームは薄くスライスして、オリーブオイルを入れたフライパンで焼き目がつくまで加熱。

4. 4

   鍋に☆とマカロニを入れてパッケージ記載通りに茹でる。
   ※茹で上がる4分前に1を入れる。

5. 5

   茹で上がったら流水で冷やして水を切り、そら豆は薄皮をむく。

6. 6

   3と5、★を一緒にして混ぜ合わせ、更に2と一緒にしてざっくりと混ぜ合わせたら完成。