白菜としめじの貝柱だしミルクスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は芯と葉を分けて、芯は1センチ幅に、葉はざく切りに。しめじは石づきを取り除き手で割く。

2. 2

   鍋に★と1を入れて煮込み、芯の部分が柔らかくなったら牛乳を加えて温める。

3. 3

   塩こしょうで味を整えたら完成。