簡単おつまみ！豚バラ肉と青梗菜の柚子胡椒炒め♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青梗菜は根元を切り落として3㎝幅程度のざく切りにしておく。
   
   玉葱は2㎜幅程度の薄切りにしておく。

2. 2

   豚バラ薄切り肉は3㎝幅程度に切り、塩胡椒で軽く下味を付けておく。

3. 3

   中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、玉葱と青梗菜と豚バラ薄切り肉を炒め合わせていく。

4. 4

   豚バラ薄切り肉にしっかりと火が通り、青梗菜と玉葱がしんなりしてきたら★の調味料を加え全体に味が馴染む様に炒め合わせる。

5. 5

   全体に味が馴染んだら皿に盛り付けて完成。