【お弁当◎50g鶏肩肉で】ごま照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肩肉は火が通りやすいように包丁で切り目を入れて開いておく。

2. 2

   フライパンに油を入れずに1を入れて表面に焼き色がつくまで加熱。

3. 3

   焼肉のたれを加えて絡ませながら焼き、中まで火が通ったらすりごまを全体に振って焼き付けるように加熱し、照りが出たら完成。