簡単おかず！鶏胸肉とピーマンのオイマヨ炒め♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉は観音開きにして、一口大に切り塩胡椒で下味を付けて、片栗粉をまぶしておく。

2. 2

   ピーマンは種とヘタを取り除いて一口大に乱切りにしておく。
   
   玉葱は2㎜幅程度の薄切りにしておく。

3. 3

   中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、鶏胸肉を炒めていく。

4. 4

   鶏胸肉に8割型火が通ったら、ピーマンと★の調味料を加えて全体に味が馴染む様に炒め合わせる。

5. 5

   鶏胸肉に火が通った事を確認し、全体に味が馴染んだら皿に盛り付けて、最後にお好みで黒胡椒をふりかけて完成。