ナンプラーで☆いかと大根の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は1センチ幅の半月切りか扇切りにし、耐熱皿に入れラップをかけてレンジ600wで4〜5分加熱。

2. 2

   いかは7ミリ幅くらいの輪切りに、油揚げは8等分にカット。

3. 3

   鍋に★と1と2を入れ大根が柔らかくなるまで煮込む。

4. 4

   粗熱が取れるまで冷まし、味染みをよくして食べる直前に温め小ねぎを振ったら完成。