材料（2人分）
- 大根
- 半分
- 白だし汁
- 大根がつかるくらい
- 田楽みそ
- 適量
作り方
-
- 1
-
- 白だしを、大根がつかるくらいいれて、落とし蓋をして、ひたすら煮込みます。
沸騰したら中火、柔らかくなってきたら弱火で煮込ます。
今回は、１時間半くらい煮込ました。
-
- 2
-
- この、田楽みそをつけてたべます。
おいしくなるコツ
じっくり、出汁をしみ込ませてください。1口かじると、じゅわ〜と出汁の味で幸せになります。
きっかけ
いただきものの、大根を使い切りました。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません