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速攻ハンバーグ トマトソース レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ねこちゃんダイスキ
時間がない時のお助けメニューです。
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
合挽き肉
600g
玉ねぎ
2/1個
焼肉のたれ
大3
マヨネーズ
大2
スライスチーズ
3枚
・ウスターソース
大2
・ケチャップ
大2
作り方
1
調理用丈夫な袋に、合挽肉、みじん切りにした玉ねぎ、マヨネーズ、焼き肉のタレを入れ全体をしっかり混ぜます。
2
空気を抜きながら、形を整えて、両面を焼きます。
3
両面が焼けたら蓋をして3分蒸し焼きしてチーズをのせて30秒蒸らしてお皿に盛り付けます。
4
フライパンは、そのままで、ウスターソース、ケチャップを入れ煮詰めて酸味を飛ばします。ハンバーグの上からタレをかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ハンバーグは、厚みが厚くならないように焼いてください。
きっかけ
焼き肉のたれで味付け、マヨネーズで卵、牛乳のかわりになりそうと思い作ってみました。
公開日:2020/11/18
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関連情報
カテゴリ
ハンバーグステーキ
玉ねぎ
焼肉のたれ
料理名
速攻ハンバーグ トマトソース
このレシピを作ったユーザ
ねこちゃんダイスキ
料理が苦手、だけど家族には喜んでもらいたい。日々、時短で簡単にできるメニューを考えています。 私が作れる料理は、誰でも挑戦できると思います。
つくったよレポート(
1
件)
2020/11/19 10:52
美味しく頂きました。 ありがとうございます
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