お弁当に最高☆ひき肉100%中華風つくねバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ひき肉を半分にしてラップで丸めてつぶし、形を形成したら塩を振って片栗粉をしっかりとまぶす。

2. 2

   フライパンにごま油を入れ1わや表面にしっかりと焼き色がつくまで両面焼く。

3. 3

   一旦火を消して★を加えて絡ませたら弱火で火をつけ蓋をして中まで火を通し照りが出たら完成。