栗とさつまいもの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは1センチ位に輪切りして水にさらしておきます。

2. 2

   豚肉も食べやすい様に切ります

3. 3

   さらしていたさつまいもを水からあげて鍋に入れます。栗、豚肉も鍋に入れて水を入れます

4. 4

   沸騰し始めたら酒、蜂蜜を入れて少し煮ます

5. 5

   醤油を入れてアルミホイルで落とし蓋をします。

6. 6

   30分位煮たらレモン汁を入れて一煮立ちしたら完成です。