冷奴☆粒マスタードとオリーブオイルで洋風レシピ・作り方

Name: 冷奴☆粒マスタードとオリーブオイルで洋風
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 木綿豆腐 150g; ★醤油 小2; ★粒マスタード 小1; ★オリーブオイル 小1; ★白ワインビネガー（なければ酢） 小1; ★黒こしょう 少々

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5分以内
100円以下

おうち料理愛好家mamayumi

白ワインビネガーでさっぱりと。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

木綿豆腐: 150g

★醤油: 小2

★粒マスタード: 小1

★オリーブオイル: 小1

★白ワインビネガー（なければ酢）: 小1

★黒こしょう: 少々

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作り方

1

木綿豆腐を二等分にする。
2

★を全てしっかりと混ぜ合わせ、1の上にかけたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白ワインビネガーで爽やかな酸味を。

きっかけ

冷奴を洋風に。

公開日：2020/08/18

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おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」《妻歴13年・ママ歴10年・おうち料理歴13年》冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ ／食生活アドバイザー2級取得