お肉は少し脂がのってると美味しいです。少し多めに作って、子供の分を取り分けたら大人はここに醤油、みりん、砂糖を足しています。顆粒出汁はリケンの食塩無添加のもの使用。
安い牛コマが手に入ったので息子の大好物を作りました。
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