レンジでお店の味☆豚ももブロックのチャーシュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ももブロックに箸やフォーク等で全面に数か所刺して穴を開けておく。

2. 2

   ポリ袋に1と★を入れて揉み込んだら一晩ほど冷蔵庫で寝かせる。

3. 3

   耐熱皿に2を袋から出して、つけだれごと入れてラップをかけてレンジ600wで5分加熱。

4. 4

   上下をひっくり返して再び2分加熱。

5. 5

   粗熱が取れるまでラップを外さずに放置して、冷めたら包丁でお好みの薄さでスライスして完成。
   ※中まで火が通っていなければ、様子をみながら加熱時間を追加して