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冷奴☆ささみときゅうりのごまポン酢 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
おうち料理愛好家mamayumi
暑い日にさっぱりと。
材料(2人分)
絹ごし豆腐
90g×2個
ささみ
1本
きゅうり
1/2本
★ごま油
小1〜2
★ポン酢
小2
塩
少々
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作り方
1
ささみはフォークで穴を開けて塩をし、ラップをかけレンジ600wで1分30秒加熱して火を通し、割いておく。
2
きゅうりは薄くスライスし、塩を振って5分ほどしたら水で流して絞る。
3
器に豆腐を乗せて、2と1の順に乗せたら★をかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しっかりと冷やして。
きっかけ
暑い日にさっぱりと。
公開日:2020/07/31
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得
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