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漬けまぐろとオニオンスライス レシピ・作り方

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西野シオン
ただのお刺身だと味気ないので

材料（2人分）

メバチマグロ
1柵　150g
○酒
小さじ1
○めんつゆ
小さじ1
○醤油
少々
○オリーブオイル
少々
玉ねぎ
25g
かつお節
少々
大葉
2枚
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作り方

  1. 1
    マグロは削ぎ切りにして○ に漬ける。
    玉ねぎはスライサーでスライスしてバットに広げて辛味を取る
  2. 2
    器に作り方 1のまぐろ・玉ねぎを盛りかつお節を振り千切りにした大葉をのせる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

まぐろを柵で買ったので

公開日：2020/07/18
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カテゴリ
マグロしそ・大葉玉ねぎ

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