お弁当に☆七夕にぴったり♪お星様みたいな卵焼き レシピ・作り方
作り方
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- 1
- おくらはヘタを取り除いて薄くカット。
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- 2
- 卵は溶いて★全てとしっかりと混ぜ合わせておく。
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- 3
- フライパンにオリーブオイルを入れ、2の1/3の量を流し入れて巻き込み、残りの半分の分量を同じく流し入れ巻き込む。
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- 4
- 一度火を消して、フライパンの空いているスペースに1をまんべんなく並べたら、再び火をつけて残り全てを流し入れて巻き込んだら完成。
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- 5
- お好みの幅でカットして。
おいしくなるコツ
おくらは薄くカットして。
今回の卵はL玉を使用。
きっかけ
子供のお弁当に。