キーマカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにして、塩こしょう、バターと一緒に耐熱皿に入れて、レンジで５分チンします。

2. 2

   いんげんを1cmくらいに切ります。

3. 3

   フライパンに、生姜、にんにく、挽肉、いんげん、1の玉ねぎをいれて炒めます。

4. 4

   挽肉の色がかわったら、トマト缶、コンソメを入れ煮込みます。

5. 5

   20分くらい、時々混ぜながら煮込んでいきます。

6. 6

   付け合せのキャベツがあれば、千切りに。

7. 7

   カレー粉を入れて、さらに煮込んで、しっかり全体が混ざれば完成です。

8. 8

   今回は、チェダーチーズもトッピングしました。